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料理コンセプト

我孫子のオーガニック農場の農家が営む野菜を中心にしたメニューでヘルシー&ビューティーを意識しています。
また、から揚げやチキングリル、ハンバーグなど、お肉料理も加えて、しっかりとエナジーチャージもして頂き、明日への活力へとなるメニューと、お酒の他にも、私がPRアンバサダーを努めております無農薬の茶葉で作られた酵素茶や 赤紫蘇ドリンクなど、腸内環境を整えて体内からアンチエイジング&美肌に繋がるドリンク等もございます。
ご予約頂けますと、通常メニュー以外にも、「シェフお任せお食事フルコース&飲み放題」等も承っております。

 

ランチメニュー [11:30~15:00(LO.14:30)]

ランチはサラダ、スープ、ご飯、全ておかわり自由です。
「すみれ88」の「88」は=「米」を崩して「八十八」の意味です。
ミシュラン星付き名店に長年ご支持頂いております我が家の 'こしひかり米' は、冷めても旨味深くもっちり甘みのあるお米です。
白米・玄米と、お選び頂けます。

 

 

・「畑の彩りカレー」 ¥1,200(税別)
・「チキン南蛮(タルタルソース)」 ¥1,300(税別)
・「デミグラスハンバーグ」 ¥1,300(税別)
・素にして究極・八十八(米)の「土鍋ごはんと日替りセット」 ¥1,300(税別)

 

ディナー&バーメニュー [17:30~22:00]

・旬菜サラダ ¥680(税抜)
・クリームチーズの味噌漬け ¥680(税抜)
・揚げ出し豆腐 ¥680(税抜)
・牛スジ煮込み ¥680(税抜)
・自家製さつま揚げ ¥680(税抜)
・野菜の天ぷら ¥700(税抜)
・から揚げ ¥780(税抜)
・ビーフカレー(フルor軽盛りサイズ) ¥880(税抜) or ¥780(税抜)
・デミグラスソース・ハンバーグ(単品)  ¥1,380(税抜)
・素にして究極ご飯「八十八(米)の土鍋ご飯セット」 ¥880(税抜)

 

おまかせ食事コース「A」 ¥3,800(税別)

例:旬菜サラダ → クリームチーズの味噌漬け → 焼き物 or 煮物など本日のお薦め → から揚げなどお肉料理→ ご飯もの → デザート

おまかせ食事コース「B」 ¥4,500(税別)

「A」のお肉料理をローストビーフに変更

 

おまかせコースに、+¥1000(税別)で飲み放題をお付けできます(2時間制)。