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料理コンセプト

我孫子のオーガニック農場の農家が営む野菜を中心にしたメニューでヘルシー＆ビューティーを意識しています。
また、から揚げやチキングリル、ハンバーグなど、お肉料理も加えて、しっかりとエナジーチャージもして頂き、明日への活力へとなるメニューと、お酒の他にも、私がPRアンバサダーを努めております無農薬の茶葉で作られた酵素茶や 赤紫蘇ドリンクなど、腸内環境を整えて体内からアンチエイジング＆美肌に繋がるドリンク等もございます。
ご予約頂けますと、通常メニュー以外にも、「シェフお任せお食事フルコース＆飲み放題」等も承っております。

 

ランチメニュー [11：30～15：00(LO.14:30)] ※ランチ営業はお休み中です2022.07

ランチはサラダ、スープ、ご飯、全ておかわり自由です。
「すみれ88」の「88」は＝「米」を崩して「八十八」の意味です。
ミシュラン星付き名店に長年ご支持頂いております我が家の 'こしひかり米' は、冷めても旨味深くもっちり甘みのあるお米です。
白米・玄米と、お選び頂けます。

 

 

・「畑の彩りカレー」　¥1,200（税別）
・「チキン南蛮(タルタルソース)」　¥1,300（税別）
・「デミグラスハンバーグ」　¥1,300（税別）
・素にして究極・八十八(米)の「土鍋ごはんと日替りセット」　¥1,300（税別）

 

ディナー&バーメニュー [17：30～22：00]

・旬菜サラダ　¥680（税抜）
・クリームチーズの味噌漬け　¥680（税抜）
・揚げ出し豆腐　¥680（税抜）
・牛スジ煮込み　¥680（税抜）
・自家製さつま揚げ　¥680（税抜）
・野菜の天ぷら　¥700（税抜）
・から揚げ　¥780（税抜）
・ビーフカレー(フルor軽盛りサイズ)　¥880（税抜） or ¥780（税抜）
・デミグラスソース・ハンバーグ(単品)　 ¥1,380（税抜）
・素にして究極ご飯「八十八(米)の土鍋ご飯セット」 ¥880（税抜）

 

おまかせ食事コース「A」　¥3,800（税別）

例：旬菜サラダ → クリームチーズの味噌漬け → 焼き物 or 煮物など本日のお薦め → から揚げなどお肉料理→ ご飯もの → デザート

おまかせ食事コース「B」　¥4,500（税別）

「A」のお肉料理をローストビーフに変更

 

おまかせコースに、＋¥1000（税別）で飲み放題をお付けできます(２時間制)。